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「レモン酢」
作り方】
１ レモンにお湯をかけながら表面をゴシゴシ洗います
２ ペーパータオルで水を拭き取り、１センチ厚の輪切りにします
３ 保存瓶（耐熱性のあるもの）にレモンと氷砂糖を入れて酢を注ぎます
４ 保存瓶の蓋はしないで、電子レンジで加熱します
６００ｗなら３０秒。５００ｗなら４０秒
５ 電子レンジから瓶を取り出し蓋をします。
１２時間置いたら出来上がり。レモンは取り出さなくてもＯＫ。
常温で１年間保存可能です
＊ 血圧下げたり、
血糖値下げる効果も
あるんだって…。
＊＊ ダイエットにも、
良いですよ。
＊＊＊ 飲み方は、
大さじ２杯に
水や、お湯で割ったり
牛乳で割って
飲んでも美味しいよ。
＊＊＊＊ ヨーグルトに
かけて食べても、
美味しいです。
"ﾟ.+:｡∩(・ω・)∩ﾟ.+:｡
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レモン酢
材料】
レモン ２００グラム（国産なら皮ごと。輸入物なら皮を剥きます）
おおよそ２個くらいで２００グラムになります
氷砂糖 ２００グラム
酢 ４００ミリリットル（米酢・玄米酢・穀物酢・黒酢なんでもＯＫ）
【作り方】
１ レモンにお湯をかけながら表面をゴシゴシ洗います
２ ペーパータオルで水を拭き取り、１センチ厚の輪切りにします
３ 保存瓶（耐熱性のあるもの）にレモンと氷砂糖を入れて酢を注ぎます
４ 保存瓶の蓋はしないで、電子レンジで加熱します
６００ｗなら３０秒。５００ｗなら４０秒
５ 電子レンジから瓶を取り出し蓋をします。
１２時間置いたら出来上がり。レモンは取り出さなくてもＯＫ。
常温で１年間保存可能です -
１に材料入れるのを、
忘れましたので…。
２に材料を加えました。
作り方は、
１も２も、同じです。
ごめんなさい<(_ _*)> -
双葉さん。
スレ立てありがとう
(*´>ω<`*)♡
美味しいレシピに
釣られ腹ぺこさんが
沢山来ますよ
参考にさせていただきますね(*^^)v -
「海苔の佃煮」
材料
寿司海苔 ２～３枚
めんつゆ 適量
水 適量
作り方
お鍋に、手でちぎった
寿司海苔を入れる。
水適量とめんつゆ適量で、
弱火で煮立てながら
かきまわす。
全体にとろみついたら、
火を止めて冷ます。
冷めたら、タッパや
瓶に積めて冷蔵庫で
保管する。
＊ 傷み易いので、
二週間くらいに
食べきってください。
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りんちゃん
手抜きですが…。
為になるなら、
双葉ん家のレシピ
教えてあげます。
参考になるかは？
分かりませんけど(笑) -
双葉さん。
ありがとうございます
(*^^)v
参考になりますよ
同じ物を作るにしても
味付けや材料などは
違うからね
これからの季節
夏バテに効くレシピなど
あったら教えてくださいね
(,,> <,,) -
「レモン酢」ですが、
記入漏れがありました。
大さじ２杯で水割って
飲むのではなく、
自分の好みの量で
水か、お湯で割って
飲んでください。
揚げ物や、サラダには
大さじ２杯くらいを、
かけて食べてください。
牛乳で割って飲むと、
サワードリンクに
なります。
レモン酢をそのまま
飲むなら、大さじ１杯を
飲んでください。
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|дﾟ)ﾁﾗｯ
おなか空いたよ(。>д<) -
狂ちゃん
こんばんは( ´･ω･)シ
我が家は煮物だよ。
ご飯にかき玉汁と、
漬物だぬ。 -