[1]  ふうたん
06/05 09:53

「レモン酢」

作り方】

1 レモンにお湯をかけながら表面をゴシゴシ洗います
2 ペーパータオルで水を拭き取り、1センチ厚の輪切りにします
3 保存瓶(耐熱性のあるもの)にレモンと氷砂糖を入れて酢を注ぎます
4 保存瓶の蓋はしないで、電子レンジで加熱します
600wなら30秒。500wなら40秒
5 電子レンジから瓶を取り出し蓋をします。
12時間置いたら出来上がり。レモンは取り出さなくてもOK。
常温で1年間保存可能です


* 血圧下げたり、
血糖値下げる効果も
あるんだって…。

** ダイエットにも、
良いですよ。

*** 飲み方は、
大さじ2杯に
水や、お湯で割ったり
牛乳で割って
飲んでも美味しいよ。

**** ヨーグルトに
かけて食べても、
美味しいです。
"゚.+:。∩(・ω・)∩゚.+:。

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